“Filetti di tonno di alta qualità arricchiti dalla cipolla rossa di Tropea IGP, dal gusto dolce e delicato. Un prodotto dal sapore intenso ed equilibrato, che richiama la tradizione mediterranea.”

Il tonno con ’nduja calabrese di Spilinga è un incontro intenso tra mare e terra.

La delicatezza del tonno si unisce al carattere deciso della ’nduja di Spilinga, salume morbido e piccante, simbolo della tradizione calabrese. Il risultato è un equilibrio sorprendente: la dolcezza del pesce viene esaltata dal gusto avvolgente e speziato della ’nduja, creando un’esperienza ricca, profumata e profondamente mediterranea.

La ventresca di tonno è un taglio pregiato ricavato dalla parte ventrale del pesce. Si distingue per la carne tenera, ricca di grassi naturali e dal sapore intenso ma equilibrato. È molto apprezzata nella cucina gourmet, consumata soprattutto a crudo, sott’olio o leggermente scottata, grazie alla sua consistenza morbida e alla grande ricchezza aromatica.

Tonno Alalunga in olio d'oliva da 560gr,pescato nel mar mediterraneo e prodotto nello stabilimento situato in calabria secondo le antiche tradizioni.LAVORATO A MANO 

Tonno rosso pescato nel mediterraneo fao37, prodotto in calabria secondo l'antica tradizione di famiglia.